إيفانكا

أعيش في مدينة موسكو، وكثيرًا ما أزور المطاعم المحلية. افتُتح العديد منها هنا، لكنني أعتقد أن هذه أول مرة أصادف فيها مستوى الخدمة في مطعم إيفانكا. نادلون يرتدون قفازات بيضاء، ومضيفات يرتدين بدلات رسمية، وموظف استقبال ودود للغاية. كل شيء جديد كليًا! لا يسعني إلا أن أقول الشيء نفسه عن الأطباق - لذيذة، ومُقدّمة بشكل جميل، وأسماك ممتازة. تذوقنا سمك القاروص المخبوز بالملح - إنه رائع، خاصةً إذا طلبته على الطاولة. أودّ أيضًا أن أذكر الكوكتيلات - مشروبي المفضل هو "فرنش 75"، وصديقي طلب "بورنستار" الخالي من الكحول، وكان أيضًا من الدرجة الأولى. شكرًا لكم على هذا المطعم الرائع والراقي.

أنا وزوجي نسافر حول العالم كثيرًا، لكن بلداننا المفضلة تبقى اليونان وإيطاليا وقبرص! هناك العديد من المطاعم، وعليك البحث عن مطاعم جيدة، لكن ما لاحظته هو أنه بعد تناول الطعام في مطاعم رائعة حقًا، لا تشعر أبدًا بالثقل. ويمكنني قول الشيء نفسه عن إيفانكا. تشكيلة الأطباق لذيذة؛ من الجميل أن تبدأ العشاء بالسردين المتبل والأناناس، ثم تتذوق جميع أنواع الأسماك النيئة، ثم تنتقل تدريجيًا إلى السمك. زوجي، على سبيل المثال، يُشيد بسمك القد الأسود. من بين أطباقي المفضلة من زيارتين، أعتقد أن الحلويات هي الأفضل. نجمة البحر جميلة، والمزيج المثالي من القوام الحلو، كل شيء معًا بشكل جميل وطري، ومع القهوة، يصبح الأمر أفضل. المطعم رائع، وأحجام الوجبات مثالية تمامًا، لذا لا تفرط في الأكل، بل استمتع!

إيفانكا مطعمٌ واسعٌ ومشرقٌ للغاية. يتميز بتصميم داخلي أنيق وفخم مع تفاصيل كثيرة تُذكّر باليخوت. إنه حقًا رائع الجمال، بل ورسميٌّ، لذا أعتقد أن المكان سيكون مثاليًا للاحتفال. كنتُ أنا وزوجي هناك بمفردنا، وقد أحببنا كل شيء. نفكر في الاحتفال بعيد زواجنا هناك. جربنا تشكيلةً متنوعةً من المقبلات، لكن أطباقنا المفضلة كانت التونة مع الفلفل وجبنة الفيتا، والاسكالوب اللذيذ مع التفاح. كان طريًا وطازجًا للغاية. أما الأطباق الرئيسية، فقد طلبتُ معكرونة كاسيو بيبي، وطلب زوجي فطيرة السمك. كان كلاهما مُعدّين بشكل رائع. كما استمتعنا بكوكتيلات لذيذة، وكان التقديم رائعًا! لم يكن هناك حتى مكانٌ للحلوى. لكننا سنعود بالتأكيد!

مشروع جميل وفخم. من الواضح أن المبدعين اختاروا كل شيء بعناية فائقة، من الطعام إلى الديكور الداخلي. أبهرني هذا المنظر البانورامي؛ إنه فريد من نوعه حقًا. من جهة، تُطل على ناطحات السحاب حيث يعمل أحدهم دائمًا، ومن جهة أخرى، تستمتع بمنظر جميل لجزء هادئ من المدينة، مع ضوضاء بسيطة وسماء رحبة. أما بالنسبة للطعام، فالتركيز منصبّ على السمك، ولكن حتى لو لم تكن من محبيه مثلي، ستجد ما يُرضيك. لحم الضأن مطهوٌّ بشكل رائع، برائحة دخانية زكية ولحم طري. الحلويات مُخصصة في الغالب للنساء، لكنني أنهيت وجبتي بآيس كريم برالين وكنت في غاية السعادة. لا شيء يُضاف أو يُنقص. أنصح به بشدة.